Caballero

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Caballero:

  • Pastor de la dula. San Andrés.
  • Cada uno de los dueños del ganado caballar concejil que hace de pastor por turno, o persona contratada para cuidar dicho rebaño durante los días que ninguno de los dueños puede atenderlos. Pajares.
  • Persona que antiguamente defendía a los ganaderos y se ocupaba de que las cañadas, descanseros y abrevaderos estuvieran libres y en perfectas condiciones de tránsito del ganado. Los Cameros. :Riojanismos
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