Gazpacho

Gazpacho: Tarea de eliminar los tallos y vástagos de la cepa que echa el tronco y madera de la vid en primavera, que no sean del año anterior, para que no chupen la savia a los que salen de las yemas del sarmiento nuevo, que son los fructíferos. Aldeanueva de Ebro.
:Riojanismos

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