Pulgar

Pulgar

  • Trozo de sarmiento que se deja en la cepa al podarla. Matute.
  • Parte inicial del sarmiento, que contiene normalmente dos yemas.
  • Sistema de poda en el que se deja un sarmiento más largo para obtener una mayor producción de vino. San Asensio.
  • Purgar. Alfaro.
  • :Riojanismos

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