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Vino rosado Denominación de Origen Rioja

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Cuando tomar vino rosado

Cuando comienza el buen tiempo y el calor aprieta llega la hora de los vinos rosados. ¿Por qué? Pues sencillamente porque son más ligeros y se suelen servir a temperaturas más frías (entre 5º y 10ºC), por lo que en primavera y verano simplemente apetece más. Además en esa época del año tendemos a tomar comidas más ligeras por aquello de la operación bikini y este tipo de vino marida perfectamente con ese tipo de alimentación.

Con qué combinar el vino rosado

Este tipo de vino se puede tomar perfectamente con platos de comida mediterránea realizada a base de carnes ahumadas o pescados. Al igual que el vino blanco también combina a la perfeccción con el marisco. Y por supuesto es un aliado para maridar las ensaladas veraniegas.

 

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Rosado
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